impastiAMO – dall’importanza dei grani antichi alla manipolazione e al consumo della pasta
impastiAMO – dall’importanza dei grani antichi alla manipolazione e al consumo della pasta
Questo evento nasce da un’esigenza di riapprezzare e rivivere le tradizioni, ritornando semplicemente con le mani in pasta. Attraverso la conoscenza delle farine antiche, la manualità e la creatività possono nascere delle nuove professioni con sbocchi lavorativi in diversi ambiti. In vista del world pasta day il prossimo 25 ottobre 2023, questo evento cerca di fare attenzionare soprattutto le nuove generazione su come un ingrediente di uso quotidiano quale è la farina, da cui si crea la pasta fin dai tempi antichi, è ancora attuale, innovativo e capace di creare sinergie e nuove prospettive lavorative.
Dettagli aggiuntivi
Tipologia Evento Job Days
Durata: dalle ore 15:00 alle ore 21:00
Obiettivi
Tipologia - Gratuito
Photogallery
Video Evento
Organizzatore
Sede
Via Regina Margherita, 58, 73055 Racale LE
Relatori
-
01-01-70Day 1
impastiAMO DALL’IMPORTANZA DEI GRANI ANTICHI ALLA MANIPOLAZIONE E AL CONSUMO DELLA PASTA
